Se acelera la inflación en alimentos a fines de abril y complica la meta del Gobierno
Consultoras privadas detectaron subas en la tercera semana del mes, con aumentos destacados en bebidas y productos azucarados. La Patagonia lideró los incrementos.
La inflación en alimentos y bebidas volvió a tomar impulso hacia el cierre de abril, poniendo en duda la intención del Gobierno de lograr una desaceleración respecto al 3,4% registrado en marzo.
Distintas consultoras privadas coincidieron en que durante la tercera semana del mes se produjo una suba en los precios del rubro. El relevamiento más elevado fue el de LCG, que marcó un incremento del 1,4%, luego de semanas previas con aumentos más moderados e incluso una leve baja. Con este dato, el promedio de las últimas cuatro semanas se ubicó en 1,5%, cortando la tendencia descendente.
Dentro de los alimentos, los mayores aumentos se registraron en panificados, cereales y pastas (3,2%), seguidos por lácteos y huevos (2,6%). También subieron las frutas (0,9%) y las carnes (0,8%), aunque estas últimas por debajo del promedio. Según LCG, los lácteos explicaron gran parte de la suba mensual.
Otras consultoras como Analytica y EconViews también detectaron una aceleración. Analytica midió un alza semanal del 0,5%, mientras que EconViews registró un 0,7%. En ambos casos, coincidieron en que el ritmo de aumento se intensificó en la última semana.
En el análisis por productos, los mayores incrementos en el promedio mensual se dieron en bebidas —como aguas, gaseosas y jugos— con un 2,3%, y en productos azucarados, con un 2,2%. En contraste, frutas mostró una baja del 2,1%, siendo el único rubro en descenso.
A nivel regional, la Patagonia encabezó los aumentos semanales con una suba del 0,8%, por encima de otras regiones como la Pampeana y Cuyo.
Si bien algunas estimaciones proyectan que la inflación general de abril podría ubicarse en torno al 2,8%, por debajo de marzo, la aceleración en alimentos genera presión sobre el costo de vida y las canastas básicas.
En marzo, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) había subido 2,2% y la Canasta Básica Total (CBT) 2,6%, por debajo del índice general. Sin embargo, los datos de abril anticipan un escenario distinto, con mayor impacto en el bolsillo de las familias.
Actualmente, una familia tipo necesitó en marzo más de $644.000 para no caer en la indigencia y cerca de $1,4 millones para superar la línea de pobreza, cifras que reflejan la tensión entre ingresos y precios en un contexto de inflación persistente.