Río Grande refuerza su estrategia de soberanía alimentaria con apoyo a productores locales
El Municipio de Río Grande continúa avanzando en su política de soberanía alimentaria mediante acciones de acompañamiento a productores locales. En ese marco, funcionarios municipales recorrieron distintos establecimientos del barrio Apymema, uno de los sectores históricos vinculados a la producción hortícola en la ciudad.
La actividad fue encabezada por el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, junto a integrantes de su equipo, el secretario de Gestión Ciudadana, Gonzalo Ferro, y la secretaria de Género y Desarrollo Comunitario, Ivana Ybars.
Durante la recorrida, las autoridades dialogaron con productores que desarrollan cultivos bajo cubierta en invernaderos adaptados al clima de la región. Además de los métodos tradicionales, algunos emprendimientos incorporan tecnología hidropónica, lo que permite mejorar la calidad de los alimentos y aumentar la escala de producción.
Desde el Municipio destacaron que el objetivo es fortalecer la producción local, promover el agregado de valor y aumentar el abastecimiento interno de alimentos frescos. En ese sentido, Armas señaló que estas experiencias combinan tradición e innovación, y permiten proyectar un mayor volumen de producción en la ciudad.
Asimismo, subrayó que algunos productores locales ya lograron expandir sus mercados, abasteciendo incluso a cruceros antárticos, lo que evidencia el potencial del sector para generar nuevas oportunidades económicas.
Como parte del acompañamiento, el Municipio informó que durante la actual temporada —que se extiende hasta junio— se entregaron cerca de 2 millones de plantines y se brinda asistencia técnica a más de 230 productores.
Por su parte, Ferro remarcó que, pese al contexto de reducción de recursos a nivel nacional, el Municipio sostiene políticas destinadas a impulsar la producción, facilitar la comercialización y garantizar servicios clave, como el acceso al agua potable, controles veterinarios y el funcionamiento de la Planta Municipal de Faena.
Desde el área de Género y Desarrollo Comunitario, Ybars destacó el compromiso de los productores y aseguró que el fortalecimiento del sector forma parte de una estrategia integral orientada a generar empleo, mejorar la calidad de los alimentos y consolidar un sistema de producción local más resiliente.