El tradicional edificio de San Martín 281 volvió a tener actividad luego de permanecer cerrado. Allí funciona actualmente Café Lautaro, mientras que la reapertura del hotel suma una nueva alternativa de alojamiento a la ciudad. El Municipio entregó las habilitaciones comerciales definitivas y destacó el acompañamiento a la inversión privada.
Un espacio ligado a la historia comercial de Río Grande volvió a abrir sus puertas. Se trata del histórico Hotel Villa, ubicado en San Martín 281, que inició una nueva etapa tras permanecer cerrado y que actualmente combina la actividad hotelera con la presencia de Café Lautaro, una propuesta gastronómica tradicional de la ciudad.
En este marco, el Municipio de Río Grande formalizó la entrega de las habilitaciones comerciales definitivas, luego de acompañar las gestiones realizadas para la puesta en funcionamiento de ambas actividades.
El secretario de Gestión Ciudadana, Gonzalo Ferro, junto a la directora general de Habilitaciones y Servicios Municipales, Valeria Sánchez, recorrió las instalaciones y mantuvo un encuentro con el propietario, Juan Lautaro Díaz, durante el cual se concretó la entrega de la documentación correspondiente.
La reapertura permite recuperar un inmueble con una fuerte vinculación con la historia de la ciudad. A pesar del cambio de propietarios, Díaz decidió mantener el nombre Hotel Villa, como una forma de conservar la identidad del lugar y el recuerdo que mantiene entre distintas generaciones de riograndenses.
A la actividad hotelera se suma Café Lautaro, que continúa con su propuesta gastronómica en esta nueva ubicación y mantiene el perfil familiar que caracteriza al emprendimiento.
Una inversión en un contexto económico complejo
Desde el Municipio destacaron que el proyecto representa una apuesta del sector privado por continuar invirtiendo en Río Grande, en un escenario económico que presenta dificultades para comerciantes y emprendedores.
Ferro señaló que el objetivo de la gestión municipal es acompañar a quienes deciden invertir y facilitar las herramientas necesarias para que los proyectos puedan concretarse.
“Es muy importante que un comerciante local tome la decisión de seguir invirtiendo en Río Grande. Detrás de cada inversión hay esfuerzo, trabajo y una apuesta concreta por el crecimiento de nuestra ciudad”, sostuvo el funcionario.
En ese sentido, remarcó la importancia de generar condiciones que permitan sostener la actividad comercial y económica local.
El reconocimiento del propietario
Juan Lautaro Díaz, por su parte, destacó el acompañamiento recibido durante el proceso de habilitación y puesta en funcionamiento del establecimiento.
“Tuve el acompañamiento del intendente Martín Perez y del secretario Gonzalo Ferro. Cuando les acerqué mi proyecto me ofrecieron la ayuda institucional y gracias a ellos la tuve”, afirmó.
El comerciante también valoró la posibilidad de agilizar los trámites municipales. “Se acortaron los plazos porque entendieron las necesidades del comerciante, y eso para mí vale”, expresó.
Con la reapertura del Hotel Villa y la continuidad de Café Lautaro, el edificio vuelve a incorporarse a la actividad cotidiana de Río Grande, recuperando un espacio de valor histórico y sumando servicios tanto para los vecinos como para quienes visitan la ciudad.
Café Lautaro invita a recuperar el encuentro
Díaz también puso en valor la continuidad de la propuesta gastronómica e invitó a los vecinos a conocer esta nueva etapa.
“Invito a la comunidad a que venga a Café Lautaro. Sigue siendo el mismo de antes, con algunas mejoras y cosas nuevas”, señaló.
El propietario remarcó que el emprendimiento mantiene su perfil familiar y su intención de ser un punto de encuentro para vecinos y visitantes: “Me gusta que sea un lugar familiar, donde todo el mundo tenga la puerta abierta”.
La reapertura del Hotel Villa y la nueva ubicación de Café Lautaro representan así la recuperación de un espacio tradicional de Río Grande, al tiempo que incorporan una nueva alternativa de alojamiento y fortalecen la oferta gastronómica y de servicios de la ciudad.