Una hamburguesería argentina fue elegida la mejor del mundo
La Birra Bar, con sede en Buenos Aires, obtuvo el máximo galardón en el Dubai Burger Championship, consolidando su trayectoria internacional y coronándose como la mejor hamburguesería del planeta.
La hamburguesería argentina La Birra Bar fue distinguida como la mejor del mundo al alzarse con el primer puesto en el Dubai Burger Championship, una competencia internacional que reunió a establecimientos de distintos países en los Emiratos Árabes Unidos.
La cadena, fundada en el barrio porteño de Boedo, se presentó en la competencia con una creación especialmente diseñada para el certamen: la hamburguesa “Crispy Dubai”, elaborada con pan de receta propia y una mezcla especial de carne wagyu, que sobresalió por su sabor, técnica y equilibrio entre ingredientes.
El certamen, que se realizó por primera vez este año y contó con la participación de 20 hamburgueserías —quince de los Emiratos Árabes Unidos y cinco internacionales—, destacó la propuesta argentina por encima de rivales de países como España, Brasil, Suecia y Reino Unido.
La Birra Bar llegó a Dubái con una sólida trayectoria internacional: recientemente fue declarada embajadora de la Marca País Argentina y ya había sido reconocida en dos ocasiones como la mejor hamburguesa en los Estados Unidos.
“Somos campeones del mundo”, expresaron los fundadores, resaltando que la premiación es una validación del camino recorrido durante más de 20 años.
Con este reconocimiento, la gastronomía argentina suma otra conquista global y coloca a La Birra Bar en la cima de la escena hamburguesera internacional.