Tomates hidropónicos de producción fueguina ya se comercializan en Río Grande
La ciudad de Río Grande comenzó a ofrecer al público una nueva producción local de tomates hidropónicos, disponibles en el Paseo Canto del Viento. Los productos pueden adquirirse de martes a sábado, de 10 a 20 horas, y los domingos de 10 a 13.
La iniciativa forma parte del trabajo conjunto entre Río Grande Activa SE, el Municipio de Río Grande y la Misión Salesiana, donde se encuentra instalado el invernadero hidropónico que permite el cultivo. Allí, la cosecha avanza de manera manual y escalonada, aprovechando un sistema que prescinde de agroquímicos y asegura alimentos frescos durante toda la temporada.
La producción incluye ocho variedades de tomate: Pera Giallo, Black Cherry, Nero Di Crimea, Costoluto, Cherry, Cherry Perita, Platense y Pera. También se cultivan hierbas aromáticas como albahaca, tomillo y orégano, entre otras especies que complementan la oferta local.
Desde la marca RGA Alimentos, se resaltó que esta línea de productos combina calidad, sabor y un fuerte compromiso ambiental, dado que el sistema hidropónico reduce el uso de insumos y optimiza el uso del agua. Además, la propuesta permite sumar valor agregado a la producción regional y promover un consumo más saludable.
Vecinos y vecinas ya pueden encontrar los tomates hidropónicos en el Paseo Canto del Viento, y se anticipó que pronto se incorporarán nuevos puntos de venta en distintos sectores de la provincia para ampliar su disponibilidad.