Nuevo aporte científico para el NEA: describen la anatomía reproductiva del arándano y mejoran su manejo
Investigadores de distintas instituciones científicas del país avanzaron en un estudio que promete cambiar la forma en que se gestiona el cultivo de arándanos en el Nordeste argentino. Por primera vez, lograron describir con detalle la anatomía reproductiva de dos cultivares muy utilizados en la región, un paso que abre la puerta a estrategias de manejo más eficientes y a mejores rindes.
El trabajo fue realizado por especialistas del CONICET, el INTA y la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE). El foco estuvo puesto en las variedades Emerald y Snowchaser, que se cultivan principalmente en Corrientes y Entre Ríos por su buena adaptación a zonas con pocas horas de frío, una condición típica del NEA.
Los resultados, difundidos en la revista científica Horticulturae, incluyen el desarrollo de una escala compuesta por siete etapas florales. Esta herramienta relaciona lo que se observa externamente en el botón floral con procesos internos como la formación del polen y los estados del embrión, información clave para definir momentos precisos de polinización.
Según explicó Ana María González, investigadora del CONICET y directora del Instituto de Botánica del Nordeste (IBONE), conocer a fondo cómo se reproduce la planta es esencial para su manejo. “Estos estudios proporcionan bases sólidas para mejorar un cultivo que tiene un peso económico muy importante”, destacó.
El trabajo también adquiere relevancia por la performance productiva del NEA, que alcanza rendimientos hasta un 50% superiores al promedio argentino. Además, las variedades tempranas permiten adelantar la cosecha a septiembre y octubre, meses en los que los precios internacionales tienden a ubicarse en sus picos anuales.
La nueva escala floral permitirá identificar “ventanas operativas” ideales para la polinización, lo que podría impactar directamente en la calidad del fruto y en la eficiencia de los sistemas de exportación.
Como próximos pasos, el equipo prevé profundizar el análisis comparativo entre las condiciones ambientales de Concordia (Entre Ríos) y Bella Vista (Corrientes), con el objetivo de comprender cómo influyen en la biología reproductiva del arándano. La idea es vincular la ciencia básica con soluciones concretas para productores y empresas del sector.